Øget udbytte og bedre kvalitet i økologiske kartofler gennem placeret gødning

Formål: Det er projektets mål at undersøge hvordan udbytte og kvalitet af økologiske kartofler kan øges gennem placering af gylle og vinasse under kartoffelkammen samt hvordan denne gødningstildeling spiller sammen med sædskifte (grøngødning og efterafgrøder) og jordtype.

Tabel 1. Forsøgsbehandlinger og gødningstyper i sædskifteforsøget.

Sædskifte

System

Forfrugt

UG

MG

Gødningstype

 

 

 

ME

UE

ME

 

Ø2

Økologisk

Kløvergræs

´

Gylle

Ø4

Økologisk

Hestebønne

´

Gylle

K4

Konventionelt

Hestebønne

 

´

´

Handelsgødning

UG: ugødet, MG: med gødning, UE: uden efterafgrøde, ME: med efterafgrøde.

: Behandlinger, hvor parcellerne underopdeles til forsøg med og uden placering af gylle.

´ : Behandlinger, hvor der foretages supplerende registreringer af kvalitet m.v.

Se video af:

Forspiring af læggeknolde

Anlæggelse af forsøg

Kartoffeloptagning

Kartoffelsortering

Smagskvalitet

Væsktanalyser